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El HACCP es un sistema de aseguramiento de calidad especializado para alimentos, consiste en identificar los puntos críticos en un proceso, para vigilarlos y corregir las variaciones que pueden ocasionar daños o contaminación, que pueda afecatar la...

Los alimentos ricos en proteína son: queso, huevo, carnes, pollo, pescado, atún, y cereales como frijol, soya y lenteja. Debes tratar de consumir dos porciones de 100 grs aprox al día, Busca alimentos bajos en grasa. No debes Dejar de consumir...