Actividad pública reciente
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Mi Pc no reconoce un disco duro externo Toshiba, sin embargo en dispositivos del sistema si, y dice que funciona correctamente.
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Cocina
Setas y vino blanco
Hay algunas setas que cuando las comes no puedes ingerir vino por que se convierten en indigestas, este no es el caso de los champiñones y menos cocinándolos con vino, ya que al hervir el vino pierde el alcohol. No te preocupes que todos cocinamos...
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Cocina
Thermomix o la cocinera
No lo dudes, la mejor sin duda ninguna es la thermomix. Solo tienes que comparar en cuantas cocinas profesionales ves una u otra máquina. Yo en todas las que conozco tienen la thermomix, en ninguna tienen la otra.
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Cocina
Sistema de comanda
El sistema de comandas puede ser tanto manual como computerizado. El sistema de salida de platos lo lleva a cabo tanto el jefe de cocina con la colaboración del jefe de cada rango. El jefe de sala se encarga de tomar las comandas, distribuir el...
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Cocina
Conservar zanahoria rallada
Prueba a ponerle unas gotas de vinagre y un poquito de azúcar, te va a encantar
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Cocina
Buen Día... Pregunta acerca de Artes Culinarias
La cocina es muy sacrificada, pero se gana dinero, tienes que sopesar ventajas e inconvenientes. No te creas que la cocina es fácil, debes de ser creativo y eso solo se consigue con años de experiencia. Tomes la decicsión que tomes, mucha suerte.
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Cocina
Pelar nueces
Las pones con la punta hacia abajo y les das un golpe en la parte de arriba con un objeto con cierto peso como puede ser un martillo pequeño, si le das muy fuerte la haces astillas y si le das despacio apenas la rompes, ya le cojeras el tranquilo.
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Cocina
Pimiento y cebollas quemados en la tortilla de patatas
Creo que el problema radica en la cantidad de huevos que le añades, sube el relleno o baja los huevos, tienes que conseguir que no te baile el relleno sino que quede compacto, eso sí, no la pases para que no salga seca, prueba cuando le des la vuelta...
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Cocina
Tortilla de papas.
La receta genuina de la tortilla de patatas es la siguiente: Ingredientes. Patatas. Sal Aceite de girasol. Aceite de oliva virgen extra. Huevos. Elaboración: Pelar y cortar las patatas en rodajas no muy finas y freírlas sin dorar en el aceite de...
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Cocina
¿Freidora o Sartén?
No te preocupes por que lo hagas en freidora, si es igues unos consejos el producto se cocinará mejor y solo absorberá el aceite imprescindible, estas directrices son: Utiliza siempre aceite de calidad, yo te recomendaría el aceite de oliva, pero eso...
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Cocina
Recambios bateria iber
Solo trabajo en acero con Lacor y Rational, siento no poder ayudarte. De todas maneras si te voy a decir que ya respondí alguna pregunta con respecto a esa marca en concreto, por lo que creo que es un problema común y una batería de hace tantos años...
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Cocina
Congelar
Los platos depende además de la potencia del congelador lo protegidos que estén del frío del mismo, ya que se pueden quemar además de coger sabores extraños, bien conservados pueden durar unas tres semanas si es un congelador de un frigorífico, no lo...
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Cocina
Página de recetas
www.cocinasencilla.com Pero como esta dirección hay muchas, pero esta me parece la más básica de todas.
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Cocina
Espinacas con crema
Es muy fácil, tienes que partir de espinacas cocidas y mezclarlas con un poco de bechamel, o bien a las espinacas cocidas les añades nata líquida y las mueves en el fuego hasta que reduce y espesa un poco, sal y pimienta negra recién molida.
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Cocina
Paella en la vitro
Yo a nadie recomiendo las vitro, en todo caso las cocinas de inducción si, puesto que son mucho más rápidas, de todas maneras yo siempre he trabajado y prefiero el gas, incluso en casa tuve la opción de poner vitro y puse gas, es lo que más me gusta....