¿Sabor diferente en pan casero que de panadería?
Hacemos pan casero (con harina de fuerza y en máquina panificadora Moulinex). Sólo le añadimos agua, sal y levadura de panadero en polvo (Maizena). Lo que pasa es que su sabor no es el mismo que el pan que compro habitualmente en la panadería. Mi pregunta es: ¿Puedo hacer algo, como por ejemplo saber que le ponen, al pan de panadería para que el mío tenga el mismo sabor?
Le agradecería mucho su respuesta, pues, por más que pregunte a la gente o busque por internet, no encuentro respuesta alguna.
4 Respuestas
Respuesta de juan moreno
Respuesta de jguidus
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Respuesta de PepeBar .com
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Respuesta de Mayte Pérez López