Incumplimiento de contrato

Buenas noches. Os planteo mi problema para ver si algún experto me puede ayudar:

Poseo un local comercial que alquilé a un conocido a principios de agosto, contrato con una duración de un año. El arrendatario en cuestión me ha llamado para decirme que no va a seguir con el alquiler (se trata de un bar, y no ha durado apenas un mes). En su momento este señor me entregó una fianza de 2 mensualidades y un aval de 3.000€ para hacer frente a posibles daños en el local, impago de facturas y de rentas.

Mi pregunta es si, habiendo roto el contrato como ha hecho, puedo pedir la ejecución del aval a mi favor? Le tengo que pedir que me comunique su intención de abandonar el local por escrito?

Muchas gracias y un saludo.