Pérdida agua Opel Vectra 2.2 dti año 2001

Buenos días, y antes de nada, muchas gracias por las molestias
Tengo un Opel Vectra diésel del año 2001; hace 15 días me dejó tirado en carretera porque se quedó sin agua, se calentó el motor, y se estropeó. El problema fue que tenía roto el termostato, por lo que yo no vi que subió la temperatura al quedarse sin agua, y se estropeó. Me cambiaron el radiador que estaba quemado y el termostato. Pero es que estoy observando, y sigue perdiendo el agua en cuanto que se calienta. Lo relleno, y con el coche parado, perfecto, el agua sigue, pero cuando lo arranco y lo utilizo se vacía el agua. El problema mío es que vivo en Madrid, el taller que me lo arregló está en Murcia, donde me quedé tirado, y no sé si llevarlo allí que tengo la garantía, o es arriesgarme mucho, o qué puedo hacer. Pienso que si voy conduciendo y ellenando el agua no tendré problema pero tengo miedo de romper otra cosa, me han comentado que puede ser que el agua esté entrando al motor, y entonces, si lo uso, lo destrozo. No sé qué hacer, muchas gracias. Un saludo