Sustituir caldera por termo

Tengo una caldera Junkers antigua (calefacción y ACS), tendrá como 30 años. El otro día el motor dejó de funcionar (quema los fusibles cuando se los pongo y la conecto). He decidido sustituirla porque me da la impresión de que es el motor y no tengo ganas de pagar a un técnico para que me cobre 60 euros y me diga que tengo que cambiarla.
Bien, voy a cambiarla por un termo eléctrico y para la calefacción pondré emisores térmicos. Mi pregunta es: la caldera tiene 5 tubos, uno es el del gas y los otros supongo que dos de calefacción y dos de agua caliente y fría. ¿Los dos de menos diámetro serán los del agua caliente y fría?. Por otro lado, cuales son los pasos para quitar la caldera, ¿tengo qué vaciar algo?. Y por ultimo, para el tubo de gas, tiene una llave de paso previa que no voy a tocar, ¿es suficiente que lo suelde con estaño? (La caldera es de propano).