Instalacion de 2 termos

Buenas Noches, he realizado una istalación de FONTANERIA en unas oficinas, el termo ya existia, es de 50l y esta instalado en la planta de abajo, la instalación la e realizado con material plastico de UPONOR, (POLIETILENO) e subido con tuberia de 25 mm y e distribuido con tuberia de 16mm, el caso es que a los lavabos que son 4 y al bide, el agua caliente llega sin presión, al principio sale con más presión pero fria y conforme se calienta pierde presión. No se como solucionarlo, no se si el problema es por la tuberia que el diametro esdemasiado para ese termo o que el termo es muy pequeño. Antes ya pasaba, pero solo tenian 2 lavabos, ahora que son 4 imaginese. La acometida de red es de cobre de 22mm. El termo tiene un manoreductor a la entrada el cual le subido la presión a 3 bares, ¿igual lo deberia subir más?
La valvula de seguridad esta instalada a la salida del agua caliente, no deberia estar a la entrada? O es indiferente?
Y otra consulta es referida a la instalación de 2 TERMOS de 150l en una peluqueria, tengo la instalación hecha y la semana que viene los tengo que quitar de otra peluqueria para instalarlos en la instalación que e realizado yo. No se si instalarlos en SERIE O PARALELO. La acometida de red es de 22mm cobre y yo e continuado con 25mm en POLIETILENO, y derivaciones a los lavabos e inodoros a 16mm y 20 mm a duchas y lavaderos de cabeza, no se si me podras aconsejar algo, o si debiera tener encuenta algo en lo que no haya caido por mi poca experiencia.
Tambien quisiera que me aconsejara un poco sobre los precios, por punto o toma de agua, por acometida, no se como se valora una instalación entera, a la hora del montaje de los sanitarios,ect..., estoy empezando y ando un poco perdido como vera.
Muchas gracias.
un saludo