Abono orgánico

Hola, buenos días.
El estiércol de vaca y de gallina cuanto tiempo debe estar fermentando, lo digo porque un amigo me da estiércol de vaca y de gallina para abonar mi pequeño huerto, el problema es que lleva en torno a 5 años seco y no se si sera válido.
Si fuera válido como debo abonar:
- En que época (ahora podría, antes de trasplantar mis tomates)
- ¿Cuánta cantidad debería echar para 12 metros cuadrados de huerto?
- ¿Debo regar una vez abonado?
En fin agradecería todo tipo de sugerencias respecto a este tema.
Gracias

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Con cinco años debería estar totalmente fermentado, puedes utilizarlo sin problema.
La gallinaza es muy rica en nitrógeno pero deberías mezclarlo dco el de vaca pues es muy fuerte.
Con media carretilla de e estiércol para 12 metros cuadrados (al año) es suficiente

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