Enzimas
Hola. Quisiera saber cual es el efecto de los metales en la actividad enzimática, necesito hacer un doocumento con 3 páginas, y me puedes recomendar alguna bibliografía, solo tengo el harper pero no me ayuda mucho. Gracias
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Respuesta de mimi_zgz
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El tema da para largo, pues es complejo, yo te recomendaría que hicieses una introducción general sobre el cometido de los metales en las enzimas y una tabla con algunos de los iones metálicos más comunes. Luego puedes profundizar con alguna enzima en concreto y ver como funciona el metal en ese caso.
Este libro puede ayudarte a empezar:"Bioquímica:libro de texto con aplicaciones clínicas" de Thomas M- Devlin. No se cual es la ultima edición, pero en la de 2004, en el capitulo 10, tiene cosas que te pueden interesar. A partir de ahí, puedes elegir algún ejemplo y profundizar en internet.
Si quieres alguna información en concreto, vuélveme preguntar
Suerte!
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