Dieferencias

Proceden de las carreras técnicas a extinguir Informática de Sistemas e Informática de Gestión. Sistemas (ahora Ingeniería Informática) estudia la Informática en su forma más "pura" (programación, electrónica, robótica, inteligencia artificial... Gestión (ahora tecnología de la información) estudia la Informática desde el punto de vista de integración en las organizaciones (empresas) (instalación de sistemas informáticos en empresas, programación de software empresarial, mantenimiento de comunicaciones empresariales...)
Le adjunto las diferencias en el programa.
Grado en Ingeniería Informática (no del software).
- Bloque de Tecnologías Específicas: Computación
Tener un conocimiento profundo de los principios fundamentales de la computación
y saberlos aplicar para interpretar, seleccionar, valorar, modelar, y crear nuevos
conceptos, teorías, usos y desarrollos tecnológicos relacionados con la informática.
Conocer los fundamentos teóricos de los lenguajes de programación y las técnicas
de procesamiento léxico, sintáctico y semántico asociadas, y saber aplicarlas para
la creación, diseño y procesamiento de lenguajes.
Capacidad para evaluar la complejidad computacional de un problema y
recomendar las soluciones algorítmicas que garanticen el mejor rendimiento.
Ser capaces de analizar, diseñar y construir sistemas inteligentes y autónomos que
perciban su entorno y actúen racionalmente de acuerdo con la tarea asignada.
Capacidad para comprender y modelar el comportamiento de las personas en su
interacción con entornos inteligentes.
Capacidad para desarrollar y evaluar sistemas interactivos y de presentación de
información compleja y su aplicación a la resolución de problemas de diseño de
interacción persona computadora.
Diseñar e implementar aplicaciones y sistemas orientados a la extracción
automática de información y conocimiento a partir de grandes volúmenes de datos.
Grado en Tecnologías de la Información:
- Bloque de Tecnologías Específicas: Tecnologías de la Información
Capacidad de comprensión del entorno de una organización y sus necesidades en el
ámbito de las tecnologías de la información y las comunicaciones.
Capacidad para seleccionar, diseñar, implantar, integrar, evaluar, explotar y
mantener las tecnologías de hardware, software y redes, dentro de los parámetros
de coste y calidad adecuados.
Capacidad para emplear metodologías centradas en el usuario y la organización
para el desarrollo, evaluación y gestión de aplicaciones y sistemas basados en
tecnologías de la información que aseguren la accesibilidad, ergonomía y usabilidad
de los sistemas.
Capacidad de seleccionar, diseñar, implantar, integrar y gestionar redes e
infraestructuras de comunicaciones en una organización.
Capacidad de seleccionar, desplegar, integrar y gestionar sistemas de información
que satisfagan las necesidades de la organización, con los criterios de coste y
calidad identificados.
Capacidad de concebir aplicaciones y servicios basados en tecnologías de red,
incluyendo Internet, Web, Comercio electrónico, Multimedia, Servicios interactivos y
Computación móvil.
Capacidad de comprender, aplicar y gestionar la garantía y seguridad de los
sistemas informáticos.

¿Cuál me aconsejaría que hiciera, había pensado en engnieria informatioca en las tecnologías de la información? Gracias saldos

Si eres un "cerebrito" y te gusta el cacharreo puro, investigación, proyectos informáticos (inteligencia artificial, robótica...) elige Ingeniería Informática.
Si quieres algo más práctico y orientado a encontrar trabajo como jefe de informática en una empresa u organismo, elige tecnología de la información.

No entiendo muy bien, los dos grados que hay a elegir en informática son: grado en ingeniería informática en tecnologías de la información y grado en ingeniería informática del software, ¿a qué te refieres?