¿Puedes darme una dieta y una rutina de ejercicios para subir masa muscular?

Hola javier, te cuento. Soy un chico de 27 años, 1.90 y 80 kgs de peso. Me gustaría crecer un poquito pero no me gustaría hincharme.
He consultado a expertos en todoexpertos en musculación, pero lo que me aconsejan se me hace una burrada, unas dietas donde hay que comer muchísimo y unos trabajos con pesas muy duros para alguien que no ha tocado el gimnasio en su vida.
El único ejercicio que he hecho hasta este momento es correr, unos 30 minutos, unas tres veces por semana. Pero ahora me gustaría un poquito de gimnasio. Mi objetivo es ganar unos 5 o 6 kgs, pero de músculo, y haciendo ejercicio aeróbico y anaeróbico. Ante todo lo que quiero es estar en forma, pero además me gustaría entrenar todo el cuerpo.
Lo que te pido es, si es posible, que me dieses alguna dieta o pautas de comportamiento en la alimentación y que me dieses una tabla de ejercicios y una rutina que seguir.
Muchas gracias.