Bajar peso y ganar musculo

Hola, quisiera saber una rutina con suplementos para ir bajando de peso y ganando masa muscular pero con muy poco tiempo para hacer los ejercicios ya que trabajo casi 16 horas al día. Tengo pesas en mi casa y recientemente compre proteína en polvo e hidroxicut hardcore de 210 caps, pero no lo he empezada a tomar porque no se como hacerlo. Mido 1.75 mts y peso 105 kilos