Consulta nutrición
Una consulta he escuchado hacer claras de huevo en el microondas como si fuesen huevos fritos, la pregunta es se pierde alguna propiedad o es perjudicial, no me gusta cocinar nada en microondas. De que forma me benefiaria comer claras de huevos de ese modo. Muchas gracias.
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Respuesta de dam2003
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La ventaja de hacer las claras al micro, es la comodidad. Se pierde lo mismo que si las haces en la sartén, como ya te dije lo único es que se hacen más rapido y ya esta.
