Contabilizar devengo intereses préstamo

Para periodificar correctamente es necesario hacerlo o bien partir del cuadro de amortización o bien con el detalle de la liquidación de intereses que se pretende periodificar. En este caso no tenemos ni lo uno ni lo otro por lo que no te puedo responder completamente. Y aunque quisiéramos calcularlo a mano, tampoco podríamos porque habría que conocer el método de amortización empleado.
Por otro lado, salvo que haya un error en los datos que me has proporcionado, no sería necesario periodificar. Si el préstamo se concedió el 01-10, a 31-12 tendrás con casi total seguridad una liquidación (no sé si solo de intereses o también de principal) por lo que no tiene sentido periodificar.
No obstante, si tu duda es cómo hacerlo, te lo detallaré con un ejemplo. Supongamos que la liquidación es de 01-12-08 a 28-02-09.
Intereses: 30
Amortización: 300,00
Total liquidación: 330,00
Lo que tenemos es que imputar 30 días de 30,00 al ejercicio 2008 y 60 días de 30,00 al ejercicio 2009.
Los asientos serían:
A 31-12-08
662 Intereses deudas: 30,00x(30/90) =10,00 Debe.
527 Intereses a corto plazo de entidades de crédito: 10,00Haber.
A 28-02-09
662 Intereses deudas: 30,00-10,00=20,00 Debe.
527 Intereses a corto plazo de entidades de crédito: 10,00 Debe.
520 Deudas a corto plazo con entidades de crédito: 300,00 Debe.
572 Bancos: 330,00 Haber.