Compra de una casa vieja pero sin hipoteca concedida por entidad bancaria alguna

Hace cuestión de un año intente comprar una vivienda.esa vivienda no tenia escrituras pues era una casa vieja, llegue al acuerdo con la dueña de darle una parte del coste de la casa para que no la vendiera, con la condición que ante notario firmáramos que yo le daba esa parte y las escrituras se pondrían directamente a mi nombre y al de mi pareja.en ese papel que firmamos ella me daba de plazo tres meses a partir de que la casa se escriturase para darle el resto de coste de la vivienda. Pues bien con esto de la "desaceleracion" no hay banco en españa que me de la hipoteca. Todo eso conlleva de que el plazo se me ha pasado y la dueña de la vivienda pretende que yo firme como que no quiero la casa para que ella la pueda vender a otro comprador. Aclaro que las escrituras están a mi nombre y al de mi pareja. Solicito respuesta inmediata, gracias