Reclamación sobre hipoteca

Me concedieron una hipotecA con una simulación que eran na cuota de 550€ e 1,5 mas euribor y todos los gastos donde acorde con el director de incluir todos los gastos en la hipoteca donde me informo que eran 5000 € y cuotas aceptadas se aprobó y cuando voy a firmar la hipoteca 5 minutos antes por medio del director me comenta que las condiciones han cambiado me sube la cuota a 634€ fijos durante 2 años e 1,95 mas euribor y condiciones varían y solo me informa en persona no mediante ningún papel ni nada, tras la situación de divorcio y mi ex mujer presente presión que tenia y todo lo que implica la situación yo firmo aunque no este conforme para después mi sorpresa es que nadie me informa que los gastos de cancelación de la anterior hipoteca es una cantidad no informada por ninguna de las entidades y clAro no pactada con mi cónyuge
Mi consulta en que medio puedo reclamar puesto que se pidió una hipoteca para cubrir la anterior hipoteca mas los gastos generados cuando estos gastos de cancelación no se informo ni se comento y por lo tanto no se incluyeron en el importe de la hipoteca lo cual me toco pagar a mi y me causo descubierto en la cuenta al no saber que me cobraban 4500 € de gastos d cancelación.

La entidad es cajamar y encima lo comento con conocidos de otras cajas de la misma entidad y me dicen que el producot ese de 2 años fijo la cuota no la conocen.

Si necesita una explicación mas detallada dígamelo

Que puedo reclamar y cuales son mis pasos a seguir pedir hoja reclamaciones a la misma caja o pedirlas en la central de la entidad o dirigirme a la oficina de la OCU