Venta de vivienda para invertir en otra

Hola buenos días, mi pregunta es la siguiente:
Mi novio tiene en venta su casa, cuando la vivienda este vendida y allá cancelado su hipoteca, con el dinero restante, quiere invertirlo en la hipoteca de mi casa, que esta escriturada a mi nombre y hacer una nueva escritura a nombre de los dos, ¿es una buena opción? ¿O de que manera podríamos hacerlo para ahorrarnos al máximo impuestos y pagos hacienda? Si solo invierte una parte del dinero en la hipoteca de mi casa y el resto en un coche, ¿cómo nos resultaría el tema?. Muchas gracias anticipadas...