Tomas nocturnas

Siempre nos eres de una gran ayuda. Tenemos un bebé que el próximo día 24 hace 4 meses y pretendemos acortarle las tomas nocturnas.
Algunos pediatras dicen que ya tenemos que hacerle una rutina y otros que todavía es pronto, y las tomas tienen que ser a demanda del bebé, así que no sabemos que hacer. De momento las tomas son a demanda, aunque estirándolas un poco e intentando que aguante un poco más (le damos biberones de agua, lo entretenemos etc...,). Lo cierto es que a nuestro bebé le damos, entre otras, una toma -leche artificial- a las 21'30 h. De la noche y normalmente se despierta él solo a las 4 de la mañana más o menos, para luego otra vez a las 7'30 u 8. Lo cierto es que querríamos hacer lo siguiente, pero no sabemos si le será bueno o no. Le explico: pretendemos darle una toma a las 21 h. De la noche, y despertarlo a las 0'00 h. De la noche para que coma -normalmente el bebé no come dormido-, para que así aguante hasta las 7'30 u 8, ya que ahora la madre empieza a trabajar y los horarios nos trastocarían bastante. Lo que más nos preocupa es que dicen que al bebé no se le puede despertar para comer, y claro, no sabemos que hacer, si despertarlo para que tome algo, o seguir a demanda, como hasta ahora, porque evidentemente el bebé es lo primero.