¿Puedo reclamar que me hayan cambiado de categoría en mi trabajo de esteticista?

Llevo varios años en un salón de bronceados en los que inicialmente entré como aux. Esteticista y con una base de cotización 9 pero desde hace varios años me subieron al grupo 8 y ya en mis nóminas no aparecía mi grupo profesional pero revisando las tablas de la ssocial correspondería a oficial de primera o segunda tal y como acordamos con mi jefe! Resulta que el año 2008 el convenio de peluquerías, gimnasios e institutos de belleza al cuál yo estoy acogida ha tenido una revisión muy positiva con condiciones muy favorables... Resulta que ahora no quieren cambiarme de grupo y me siguen teniendo en grupo II que pertenece a la categoría de oficial de tercera, bañista, ayudante de estética... Y pone bien claro en el convenio un apartado de reestructuración de los grupos profesionales y que la oficial de primera y segunda pasan a grupo III, pero mi jefe no quiere cambiarme alegando que no desempeño todas las funciones que en él se especifican que curiosamente son exactamente iguales a las del grupo II del anterior convenio el cuál me estaban aplicando! Bueno pues yo quiero saber si puedo alegar alguna discriminación en este acto ya que además no considero que mi puesto sea de ayudante pues desempeño con total autonomía mi puesto estando sola en todo mi horario de trabajo... Además tengo que aguantar que la gestoría que trabaja para mi jefe me diga que elija la categoría que quiero ser, si bañista o lo que yo quiera pero que de grupo no me van a cambiar!
Bueno pues esta es mi duda, muchas gracias por vuestra web con la que ayudáis a mucha gente que como yo sufrimos la impotencia de no conocer nuestros derechos.

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