Crear un restaurante

Buenas!. Me gustaría que alguien me informara de los pasos a seguir para montar un restaurante en Madrid. Gracias
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Lo primero que tienes que tener es un local bien de tu propiedad o alquilarlo, el segundo paso tendrás que pedir una licencia de obra en el caso de que las reformas que tengas que hacer seas importante, como rotulo, calefacción, aire, salidas de humos, necesitaras un arquitecto que te haga el proyecto, el siguiente paso una vez preparado el local, es decidir si te vas a dar de alta como autónomo que es lo normal para esta actividad, en este caso tendrás que darte de alta en el Impuesto de actividades económicas, aunque este exento de pago hay que presentar el modelo, el siguiente paso solicitar la licencia de apertura ya que tarda como mínimo un mes, posteriormente hay que presentar la declaración censal (modelo 037)ante hacienda, también tendrás que ir a la seguridad social para darte de alta como autónomo.
A medida que vaya haciendo todos los paso si tienes alguna duda escríbeme.

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