Jubilación a los 65 años y 1 mes, ¿Qué tiene que dar la empresa al trabajador? Hostelería Madrid

mi pregunta es que documentación hay que darle a un trabajador que se jubila con 65 años y 1 mes, y, si se le hace un finiquito con las pagas extras y vacaciones pendientes sólo, o hay que darle algo más?

gracias