Hace tres semanas me realizaron una conización por una LIEBG grado uno, y tengo dudas

Hace tres semanas me realizaron una conización por una LIEBG y me dijo mi medico que no puedo consumir productos lácteos, quisiera saber el motivo de esto? Y luego me dijo que en tres meses no podría tener relaciones sexuales, porque tanto tiempo, no puede ser menos tiempo?

Y si tengo relaciones antes del tiempo estipulado que puede pasar?