El método de planificación de pastas que tan seguro

hola, tengo una inquietud yo planifico con pastas pero resulta que digamos que un lunes no me acuerdo muy bien del día pero digamos que el lunes no me tome la pasta por la noche al martes llegue a las 12 de la noche y como a los 12 :05 pm me acorde y me tome las dos de una que riesgo puede haber ahí ?