Hola

Ojala y me puedas ayudar necesito hacer munequitos de dulce para decorar un pastel pero no se como hacer la pasta ni como se llama te lo agradeceré muco

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Solo he preparado moños y figuritas de azúcar
1 lts de agua
500grms azucar isomal
Colorante
Guantes para azúcar caliente o guantes de hule grueso sin grabados.
Fundes el azúcar en el agua, colocas el caramelo en una charola y le pones el colorante, lo mezclas y dejas que endurezca, después lo rompes en trocitos y utilizas las cantidades que necesites
las metes a derretir al microondas y la jalas y volteas hasta que tome brillo casi platinado.

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