Pan sin sal

Hola hace unos días oi por televisión que el pan sin sal engorda menos que el pancon sal, ¿es cierto? Gracias

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El pan con sal y el que no tiene sal tienen exactamente las mismas calorías de modo que "engordan" de igual modo. La única explicación que has podido escuchar es que el pan con sal al tener Sodio provoca retención de agua pero eso no es un aumento de grasa que es lo que consideramos engordar.

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