Plátano por la noche (post-entreno).
Al terminar mi entrenamiento con pesas (20:30 de la noche) me tomo un batido de proteínas de suero de leche y un plátano, para una óptima recuperación. Pero me han dicho que el batido de proteínas está muy bien, pero el plátano, aunque tiene un índice glucémico alto y me va a recargar los depósitos de glucógeno agotados durante el entrenamiento, me va a hacer almacenar grasa, porque parece ser que no es una buena hora para tomar plátano, en la noche. Ten en cuenta que después de tomar el plátano, voy a estar tirado en el sofá y luego a dormir... Y los altos azúcares del plátano van a ir a donde no tienen que ir..
¿Qué me aconsejas?
Déjame decirte que estoy en etapa de volumen, consumiendo unas 3.000 calorías diarias (62% carbohidratos, 26% proteínas y 12% grasas).
¿Entonces no es malo comer plátano por la noche después de entrenar? Gracias. - Ena Flor Vargas Perales