Colesterol y osteoporosis (medicina)
Hola... Tengo una amiga de unos 45 años que tiene colesterol desde hace unos 5. Y le acaban de comentar que debe prevenir la osteoporosis. Me dice que la leche es buena para lo segundo, pero no para el colesterol. La duda es si la soja, por ejemplo, solucionaría la cuestión, además de cualquier consejo que nos pueda dar, les estaríamos agradecidos.
1 respuesta
Parece que esta muy extendido que el único medio para conseguir calcio es la leche y no es así, hay muchos alimentos ricos en calcio que no son lácteos. El problema de los lácteos como la leche o ciertos quesos es que son muy grasos y pueden aumentar el colesterol y los triglicéridos. Tu amiga puede tomar leche de soja que le vendrá bien para ambas circunstancias o leche desnatada pero a continuación le voy a pasar una lista de alimentos ricos en calcio que no perjudican a los niveles altos de colesterol.
Verduras y hortalizas
Espinacas, col rizada, cebolla, berro,
cardo, acelga, grelos, brócoli.
Legumbres
Judías blancas, garbanzos, lentejas, soja.
Lácteos
Leche de vaca desnatada, leche de
Vaca en polvo, queso
Fresco de Burgos, queso
Manchego fresco.
Yogures desnatados, enteros.
Pescados
Lenguado y besugo, salmón.
Sardinas (frescas, en salsa
de tomate, en aceite) boquerones con espinas, berberechos
al natural, mejillones, gambas y camarones, vieira,
percebes, pulpo, ostras, langostinos, almejas, chirlas.
Para que el calcio se fije en los huesos es necesario la vitamina D, esta se adquiere principalmente de la exposición al sol. Como andar le va a venir bien tanto para fortalecer la musculatura como para prevenir la hipertensión y quemar grasas. Mi recomendación es que pasee durante 1 hora al día. Teniendo en cuenta que no es necesario que sea una hora seguida sino que puede repartirla a lo largo del día.
