Nieve helado dietético

Tengo algunas sugerencias para ti, espero que te sean de utilidad:
Coca cola light o cualquier refresco light, lo pones en un recipiente para paletas de hielo o en un vaso resistente al frio y lo metes al congelador, ahí tienes lo que en Mexico se llama: Un raspado de coca...
Otra idea es hacer un licuado de frutas bien espeso o pure de frutas hecho por ti, mezclado con dos claras de huevo a punto de nieve (puedes intentarlo sin las claras) y batiendo muy bien y ambos pueden ir endulzados con azúcar dietética y lo metes al congelador.
Esto lo puedes hacer mucho más fácilmente con una maquina especial para hacer helados.
Otra opción es hacer helado de yogur, ya sea que tu lo prepares en casa con leche descremada y le añadas fruta fresca o mermelada light o lo compres ya hecho, aquí te paso una receta de mi libro del yogur donde se explica como se prepara con maquina y sin ella:
Pero te explico el que va sin maquina, pa que no tengas que comprar una por mi culpa, je je
Disolver un sobre de grentina sin sabor en 1/4 de taza con agua caliente, moviendo constantemente por 3 minutos, añadir 1/3 de taza de azúcar dietética (o endulzado a tu gusto)y una pizca de sal; mezclar bien, retirar del fuego y dejar enfriar, entonces se añade 1 taza de pure de frutas frescas o congeladas(sin azúcar), 1 taza de yogur descremado y una cucharada de jugo de limón.
Se coloca en un recipiente y se mete al congelador hasta que este firme, (como dos o tres horas), lo sacas del congelador y lo viertes en un recipiente más grande, le añades 2 claras de huevo batidas a punto de nieve o turrón e incorporas bien y lo regresas al congelador por dos o tres horas más hasta que tenga firmeza de nuevo y para servirlo lo sacas al menos 10 minutos antes del conge para que tenga una textura que se pueda comer, sino tendrías otro raspado.
Espero que te sean de utilidad, me cuentas que te han parecido y que tal te salieron cuando las practiques y por fa, no olvides finalizar y puntuar al final.