Todo es sobre el pan! Undos dicen

¿El pan engorda?

Todo es sobre el pan! Undos dicen y otros y tal..

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Respuesta

Es buena tu pregunta, es algo que se comenta desde hace mucho tiempo, de décadas, seguramente, de mucho antes del internet. También se dice lo mismo de los fideos o pastas, de la papa, etc. La respuesta realista, es que en teoría, no engorda, en la practica, puede que si, o generalmente puede. Te explico, el pan tiene termino medio según el tipo que sea, unas 270 calorías por 100 gramos, y la tendencia general, al menos lo que conozco, es que se coma bastante, ya sea para acompañar fiambres, sopas, guisos, etc. o sadwiches, además, es un alimento que gusta, y el contenido de sal, ayuda también. Es un alimento bueno si es pan integral, y se consume en forma moderada, por que más de 100 gs, en una dieta de persona que no hace trabajo o deporte y de tamaño medio, pesa bastante, teniendo en cuenta si comparas, algunas verduras tienen 15 calorías, la manzana tiene 50, etc. De modo que de consumirlo, dos consejos, o tres: Consumir pan integral. Consumir de acuerdo a la totalidad de calorías que la persona necesite, teniendo en cuenta que además, necesita proteína y grasa .En viejas dietas de libros, que eran bastante efectivas y practicas, daban aprox una rebanada en el desayuno otra en la merienda, en almuerzo y cena, nada. No es difícil acostumbrarse, por supuesto, un emparedado de algo se puede consumir cada tanto, pero con moderación. Sds.

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