Cómo consigo una licencia de intermediario de alimentos ?

Estoy cerca de emprender una empresa de intermediación de productos alimentarios, y me gustaría saber si necesito o cómo se consigue la licencia para esta actividad. Resido en MADRID y la actividad se va a desarrollar a nivel internacional.

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Lo primero recomendarle se ponga en manos de un experto que le ayude con su caso concreto y las peculiaridades de lo que quiere hacer. Si lo desea, puede encontrar información de nuestro despacho jurídico, fiscal y contable en nuestra web. Trabajamos habitualmente en Madrid.

Dependerá de que haga usted exactamente... No es lo mismo disponer de un almacén, he importar y exportar productos, que hacer de intermediario, sin almacén de ningún tipo...

Estas cuestiones son complejas, pues hay que estudiar los acuerdos comerciales con los países de origen/destino y España... Así como toda la normativa alimentaria y la posible obligación de Registro Sanitario, etiquetado, etc. Incluso las características del propio almacén, que no es lo mismo producto refrigerado, que no refrigerado.

Sería una actividad exclusivamente de intermediación, sin almacenaje ni manipulación de ningún stock. Mediar entre el proveedor y el cliente final.

Como ya le hemos indicado, debería ponerse en manos de un experto, que le ayude a cumplir con toda la normativa.

El problema esta en su proveedor, que no sea Español, pues debería entonces tener numero de registro sanitario usted, como responsable de la introducción de la mercancía, aunque en algunos casos, podría ser su propio cliente quien lo tenga.

Si es importante darse de alta en el ROI y en el EORI para las cuestiones de aduana.

En principio, no hace falta una licencia como tal, sino darse de alta en Hacienda y Seguridad Social. Aunque para la oficina, si es posible que necesitara algún tipo de licencia municipal.

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