Barbacoa de interior para usar en la cocina

No dispongo de patio ni de jardín y vivo en un bajos, acabo de ver en una gran superficie una pequeña barbacoa de no más de 30 cm de diámetro y mi pregunta es si con el carbón produciré mucho humo o no..., ¿se puede colocar debajo de la campana de la cocina para el tema humo?... Que me comentáis, ya que tengo "mono" de barbacoa y no me puedo dar el capricho.