¿Quién tiene la obligación de reparar las averías en local alquilado?

Tenemos un local alquilado para hostelería desde el mes de marzo.

Han empezado a haber averías en las freidoras, aire acondicionado, etc. Además de que los lavavajillas no funcionan.

En el contrato no especifica nada.

Agradecería que me informaran quién debe reparar dichas averías o si dado el caso, podemos reclamar una bajada de alquiler, puesto que es muy elevado porque supuestamente está totalmente equipado y en perfectas condiciones.