En tu pregunta mezclas demasiadas cuestiones que voy a tratar de explicarte.
En primer lugar, lo que describes no es un robo, es un hurto y esto, no es una simple diferencia lingüística sino que abarca mucho más.
A saber; la práctica totalidad de los clubs, en sus normas, establecen que lo depositado en los vestuarios, tanto dentro como fuera de las taquillas, es responsabilidad propia y ellos no se hacen responsables de los posibles daños o extravíos que se puedan ocasionar.
La función de las empleadas es velar por la comodidad y correcto funcionamiento del club y no de vigilar o custodiar los bienes de los socios.
Por otro lado, dudo que haya cámaras en el vestuario de mujeres ya que, si bien a ti te podría servir para saber quién se llevó tus camperas, dudo que el resto de mujeres que van a ese vestuario se sintieran cómodas sabiendo que hay una cámara grabándolas.
Tu única opción es comunicarlo al centro pero ellos no son los responsables.
Espero haber aclarado tus dudas aunque no solucionen tu problema y lamento lo que te ha ocurrido.