Esto no es fácil de resolver, en principio le comento que deberá de cambiar la boquilla pulverizadora, limpiar el filtro de línea de combustible y el filtro de la bomba del quemador. La boquilla a instalar depende directamente de la potencia de la caldera, por lo que sin este dato no le puedo decir como tiene que ser la boquilla; le diría que ponga una boquilla igual a la que tiene ahora pero el dato de humo blanco puede estar directamente relacionado con la elección de la boquilla.
A mi entender creo que la caldera, por razones que desconozco, está consumiendo poco combustible, de ahí que caliente poco, le cueste subir de temperatura y eche humos blanco.
Si puede busque la placa de características de la caldera e infórmeme de la potencia útil ootencia bruta que dice tener; con esto le puedo aconsejar el tipo y capacidad de boquilla que tiene que comprar.