Ante todo el primer consejo, ya que vas a realizar una compraventa hay dos profesionales que te van a informar claramente de todos esos aspectos y a los que puedes acudir, más al segundo que al primero.
El primero, el banco y la gestoría que gestione la compraventa del inmueble, con ellos va a ser dificil que puedas contactar en persona, pero quizá vía telefónica te pueden aclarar.
El segundo, la notaría en la que vayas a realizar las gestiones, existe una libertad de elección, por lo que puedes buscar tu una notaría e informarte.
Mas consejos y siguiendo tu pregunta:
CARGAS DE LA VIVIENDA A ADQUIRIR: Acude al registro de la propiedad y solicita una nota simple del inmueble que quieres comprar. En esa nota simple aparecen las cargas que tiene el inmueble (si está hipotecado, propietarios etc), eso antes de cualquier señal, contrato de arras, etc.
En caso de que el inmueble se encuentre cargada por una hipoteca, por lo general en el mismo acto de la compraventa ya se retiene la parte que se debe para el pago de la hipoteca. OJO: Tienes que tener en cuenta que para liberar esa carga de la vivienda que compres hace falta una dinero para cancelar la hipoteca en la nota registral de la vivienda que vas a adquirir, ese dinero tambien lo tendría que abonar el vendedor (Salvo pacto en contrario)
PAGO DE LA VIVIENDA Y ENTREGA DE LLAVES: Todo se hace en un mismo acto y ante notario, tu pagas, la propiedad te da las llaves y tu piso es tuyo y los antiguos propietarios no tienen nada que hacer más en el piso.
OJO: Hay propietarios que te llegan y te dicen, ay dejame unos cuantos días más para mudarnos, etc, etc, etc. ERROR SI LO PERMITES CON POSTERIORIDAD A LA COMPRAVENTA, si no se van como prometen tendrás unos okupas en precario de tu vivienda y un posible juicio civil para echarlos. Si tienen problema con la futura vivienda, en el contrato de arras que firmes pon una fecha que les de margen para irse (generalmente son 30 días para firmar la compraventa desde el contrato de arras), si la parte vendedora no se fuera, y si así lo pactais, la parte vendedora te tendría que pagar lo entregado en arras por duplicado (es decir lo que has pagado tu, más una penalización de igual cuantía abonada por ellos)
A la hora de solicitar la hipoteca tienes que tener en cuenta lo que el banco no te da de hipoteca (el 20% del valor de tasación por lo general), los gastos de notaría, gestoría y tasación y los gastos de impuestos por transmisión patrimonial.
Es muy importante antes de comprar una vivienda saber que el propietario está al corriente de pago de la comunidad de propietarios (por lo que la administración de fincas le debe expedir un documento que así lo acredite) e igualmente tienes que tener cuidado de que en la finca no se estén pagando derramas o estén previstas derramas muy elevadas (Ponte que está aprobado la instalación del ascensor pero que hasta mayo no se empiezan a cobrar las derramas, en ese documento te vendría esa información)