Embargo nomina y cheques restaurante, como se calcula

Tengo un embargo de por vida por no hacer frente a la hipoteca. Hoy he hecho una entrevista y me han planteado un proyecto profesional con un salario fijo y cheques restaurante de 9€ día.
Nunca he cobrado así. Siempre ha sido salario puro y duro. La duda que tengo es que si el valor de esos cheques se tendría que sumar al salario neto y de ahí calcular el embargo o no tienen que sumarse y se calcula sobre el neto que perciba.
Es por hacerme las cuentas y ver si en el caso de que me contraten me interesa incluso renunciar a esos cheques restaurante para que no aumente la cantidad embargable de mi sueldo neto.