¿Cuántas piezas de sushi se recomienda comer por persona?

He leído en este artículo sobre cuántas piezas de sushi comer por persona que se recomiendan entre 8 y 12. Hay muchas variables, como el tamaño del sushi, nuestro peso, etc.

Aun así me gustaría saber cuantas coméis vosotros. Yo podría comer perfectamente unas 20, aunque quizás no es sano del todo, ¿no?