Pero este deposito, ¿está presurizado? Me refiero si el agua que contiene está a presión.
En una ocasion transformé un calentador instantáneo de una caldera de gasoil, adaptando el sistema a un acumulador.
Para ello hay que quitar el intercambiador y unir los tubos de calefacción al circuito primario del acumulador, y anular el circuito de ACS de la caldera. En el lugar del fluxostato de la caldera se conecta el termostato del acumulador para hacer la misma maniobra: poner en marcha la bomba de ACS, arrancar el quemador y parar la bomba de calefacción, hasta que la temperatura del acumulador llega a la temperatura deseada.
En tu caso, seria interesante que la caldera calentara solo la mitad superior del depósito recirculando (si es posible y hay suficientes conexiones) agua solo por la mitad superior.
La parte inferior la precalentarán las resistencias de las placas solares. Y si hay calor suficiente, el agua caliente subirá hasta la parte superior, y tal vez no tenga necesidad de calentar con la caldera.
Lo que tendrás que hacer será dimensionar el vaso de expansión a la cantidad de agua añadida al circuito de calefacción.