Necesito calefaccionar caja de madera a temperatura estable en un rango de 20 - 25°C

Se trata de una caja aislada con poliuretano de 100 x 60 x 40 cm. Necesito conocer que tipo y potencia de resistencia sería de utilidad. Pensaba controlar la temperatura con un termostato. También necesitaría saber como mantener una humedad constante, pero eso puede ser en una etapa posterior.

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¡Gracias! Lo pensaba para fabricar, en forma artesanal, una caja para "fermentación" de alimentos, por ej yogur, kefir, masa madre, quesos (en su primera etapa ). Por acá, en los meses fríos me es muy difícil mantener una temperatura y humedad más o menos constantes.

Entonces te sirve el sistema.

¡Gracias! Has sido muy amable. 

Ya nos contarás que tal te sale el pan con masa madre.

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