Para bajar de peso, no es necesario que dejes el pan, pero si que no comas tanto, veras, el pan tiene aprox, unas 270 calorias x 100 gramos, si se come pan al desayuno ej. con mermelada, etc, se come pan al mediodia, a la tarde y cena, solo con medio kilo de pan serian 1350 calorias, esas calorias son suficientes para que vivan algunas personas delgadas (logico, no solo de pan sino de todo lo que comerian) .No existe tabla fija para perdida de peso por disminucion de alimento, si las hay, pero difieren por tipo de persona, tipo de metabolismo, edad, trabajo, etc, pero para que tengas al menos una idea, al menos aproximada, si disminuis 100 gs. De pan al dia, bajarias un kilo al mes, atencion que esto es matematicas y el organismo no funciona como matematicas, pero al menos, tenes una idea. Si comes mucho pan, te sugiero bajar a una rebanada por comida, de modo que no notes la falta, no parece, pero aun comiendo un poquito, la ansiedad baja, y de vez en cuando, un sandwich podes comer, no tiene que ser tan rigido todo.