Puedes ver si hay sifón o no desde el plato de ducha, por donde se va el agua hay una reja ( ¿es cuadrada? ) ¿Puedes levantarla y mirar si ves agua estancada? O una tapa que se levanta de plástico ( no suele tener mucha complicación para levantar ya que se hace para la limpieza )
Si es así si tienes sifón. Puede ser que este mal instalado y no acabe de sellar bien el sifón y salga olor, si puede ser.
Te recomendaría que si te han echo la instalación hace poco llames al técnico y que se lo mire para solucionarlo
Yo no creo que no hayan puesto sifón muy chapuzas tiene que ser para instalarte un plato de ducha sin sifón. Además que trae problemas si no pones sifón, olores, bichos etc.
Un sifón no vale tanto dinero para que te lo ahorres y digas menudo pellizco me llevo por no poner el sifón, así que aseguraría que si lo tienes.
Puede que este mal puesto o que algo te haga succión y te lo vacié