Receta del pastel imposible o chocoflan...

Soy nuevo en esto de la repostería y buscando en internet encontré diferentes recetas del pastel imposible o chocoflan, pero no se cual es la receta clasica, en unas recetas vi que el pastel se hacia con harina para pastel de chocolate de caja, en otras preparaban la harina para el pastel de chocolate, en otras decían que a la harina para el pastel se le pusiera leche en vez de agua, respecto al flan vi que unos le agregaban una barra de queso crema pero en otras no y para hornear el pastel algunos decían que primero se vaciara la mezcla del pastel y encima la mezcla del flan y se horneara, en otras decían que primero se vaciara la mezcla del flan, se horneara por cierto tiempo y después se vaciara la mezcla del pastel y se metiera de nuevo al horno.

Como es mejor, hacerlo con harina de caja o preparar la harina, y cual es la diferencia entre ponerle leche o agua a la mezcla del pastel, cual es la diferencia de agregarle queso crema a la mezcla del flan o no ponerle y si primero debo vaciar la mezcla del pastel y encima la mezcla del flan y hornearlos juntos o primero se hornea el flan y después se agrega la mezcla del pastel...