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Cómo evitar galletas duras
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¿Cómo cocinar en un horno eléctrico?
Mi nombre es Clara, hace poco compre un horno eléctrico bajo consumo A+++ y estoy aprendiendo a usarlo. Me gustaría el consejo de algún experto para cocinar recetas básicas como pollo al horno, carnes con verduras, tortas, tartas, etc. Me gustaría...
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Magdalenas chafadas
Me gustaría que alguien me diera una solución. He hecho magdalenas caseras dos veces, y las dos se me han chafado. La primera vez creo que fue porque las sake pronto del horno (en cuanto pasaron los 20 minutos a 180º). Esta vez me he esperado 15...
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Batidos caseros
Bueno no se si te acordaras de mi pero a principios de mes te escribí dicendote que iba a empezar con el gimnasio, bueno pues hoy te puedo decir que no me va del todo mal, me he comprado una batidora y necesito recetas caseras que me den energía para...
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Bizcocho más esponjoso y merengue
Mi pregunta es que puedo hacer para que el bizcocho me salga más grande y esponjoso, porque ni abro la puerta del horno mientras esta cociendo, echo levadura y me sale muy bajito! ¿Me podrías dar tu alguna receta? Gracias!y otra consultilla.. ¿Cómo...
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Necesito unas recetas
Deseo estés bien quisiera alguna rica receta para hacer alfajores y otra receta para hacer la masa de empanadas pero horneadas. Otra duda que pasa si se le pone huevo al hacer la masa de empanadas (Fritas)
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Se desboronan mis galletas
Mi problema es que me encantan las galletas de maíz, conseguí la receta por internet pero el sabor es bueno, pero quedan demasiado frágiles, solo al agarrarlas se desboronan, se rompen y se hacen polvo ¿Cuál puede ser el problema? ¿Cómo lo soluciono?
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Sobre frutas cristalizadas o pasas
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Recetas de bocadillos del mundo.
Soy mexicano aficionado a la cocina y creo que una gran riqueza de la gastronomía de cada país está en su cocina callejera, esa que se prepara rápido es barata y puede comerse caminando en muchas ocasiones. Agradeceré a quienes me envíen recetas de...
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Sustituir en una receta la grasa blanca vegetal
Como puedo sustituir la grasa blanca vegetal por otro tipo de grasa o incluso por aceite de oliva y si fuera posible hacerlo que proporciones debería usar
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