Consumo de vapor para pasteurizar pastas.

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¿Qué nivel de agua sería el óptimo en una caldera generadora de vapor de 150 litros, acoplada a un alambique?

Se trata de una caldera artesal de acero inoxidable con tapa hermética, válvula de seguridad, manómetro, y tubo para la salida de vapor (una olla express de 150 litros, con salida de vapor). El diámetro es de 50 cm y la altura 85 cm aproximadamente....
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Problema sobre cambio de fase

Determinar la cantidad de calor que se requiere para vaporizar completamente 4 g de hielo que se encuentra a -10C° a)950cal b)925cal c)3625cal d)2900cal e)36501cal La resolución no entiendo Entre -10 y 0 grados, hay que entregar una cantidad de calor...
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Condensación en Suelo Radiante Soluciones

Soy de Argentina y me mude a mi casa nueva el sábado pero el viernes tuve un inconveniente note que en varios lugares el piso flotante (madera) había hecho glóbitos llame al que me lo instaló el piso sacamos un zócalo estaba lleno de hongos y...
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Física termodinámica= si se mezcla café, agua, hielo, leche y vapor, cuál es la temperatura final del sistema si...

Si se mezcla café, agua, hielo, leche y vapor, cuál es la temperatura final del sistema si café: masa: 200g, cp= 5 cal/gºc, T inicial= 2ºC agua: masa: 300g, cp=1 cal/gºc, Tinicial= 10ºC hielo: masa: 20g, cp= 0.5 cal/gºc, cl 80 cal/gºc, T inicial= 5ºC...
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Caldera gasoil ducal me falla el acs y bloquea la caldera

En primer lugar felicitar por la página. Tengo una caldera de gasoil marca ducal a la que en 10 años no le a pasado nada, el año pasado me fallaba el acs que no calentaba el agua(primer minuto sale caliente, luego fría) llame al técnico y me hizo la...
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¿Estanca, Bajo Nox o Condensación?

Quiero cambiar la caldera en un Duplex de 120m2 totales. Tengo sistema de radiadores de aluminio instalado y lo mantendré. La zona, al norte de Burgos, en el limite con Alaba. Lugar con fríos inviernos y el eldificio no es que tenga el mejor...
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Ruido de circulación de agua en radiadores con válvulas termostáticas

Tengo un problema de ruido de circulación de agua en el circuito de calefacción. Antes de nada voy a tratar de explicar cómo está hecha la instalación para poneros en situación: La instalación es nueva y con los tubos vistos. Piso de 80 m2. Caldera...
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Problemas caldera Ferroli de gasóleo

Vivo en un casa de 3 plantas, bajo y dos alturas más. La calefacción sirve a la planta 1 y 2 aunque la caldera esta en el bajo. Este año creo que no funciona demasiado bien porque tengo que poner el termostato del piso a más de 23 grados para que...
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Ruido en Termocaldera Acquapiu CA5

Quisiera saber si alguien tiene experiencia con ese modelo de termocaldera. Esta instalada hace poco mas de un año y la verdad, calienta muy bien. Pero me preocupa un ruido sordo y metálico que hace cuando comienza a levantar temperatura. No lo hace...
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Termo eléctrico pierde mucho agua por la válvula de seguridad

El tema es que desde hace un par de meses, uno de los dos termos que tengo en la peluquería, los cuales los tengo conectados en serie, me pierde mucho agua por la válvula de seguridad. ¿Por qué razón puede ser? También coincide que me quedo sin agua...
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