Cocinar en platos de barro

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Colocar el congelador al lado del horno

Estoy reformando la cocina de mi casa y yo siempre he oído que no se puede colocar la nevera pegada del horno, pero ahora la veo en algún sitio y qeurria colocar un congelador pegado del horno pero no se si se puede o que pros tiene, porque otro...
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Yo tengo una cocina eléctrica de vitrocerámica que cuando enciendo el horno empieza a salir chispas del toma.

La cocina es grande de 220 voltios y cuando enciendo el horno suena espantoso y le salen chispas del toma para welding, ya se le cambio el computador del horno, el termostato la resistencia y el toma que estaba quebrado le puse uno nuevo y habeces...
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Cocina Peruana

Soy peruana, pero vivo en Japón así que a veces me es difícil encontrar lo que necesito, por ejemplo con que puedo reemplazar la chicha de jora para hacer adobo de chancho, porque no consigo.
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Salta el diferencial al poner el horno en marcha

Tengo un horno teka hc495me y cuando lo enciendo salta el diferencial, ¿Alguien me puede echar un cable? Gracias👍
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Alubias

Acabo de irme a vivir solo y claro ahora empiezan los problemas para cocinar, mi pregunta es sobre las alubias. Lo que me pasa es que se me deshacen todas, te digo como las hago. Las dejo a remojo entre 12 y 18 horas y las hago en la olla rápida ¿Qué...
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Vitrocerámica Teka Iz622 no funciona.

Tengo un problema con mi vitrocerámica desde hace días. Tiene dos fuegos de inducción y dos de vitrocerámica. Hasta la fecha no ha presentado problema pero desde hace dos días y de forma repentina, los fuegos de inducción no se accionan de ninguna...
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Cuando el horno de la cocina está encendido, las hornallas no funcionan correctamente.

Tengo una cocina industrial y cuando se enciende el horno, las hornallas de la cocina no funcionan bien, no cocinan o lo hacen muy lento, el fuego de las hornallas se mueve en ondas. Creo que es por el calor que levanta el horno. ¿Qué se puede hacer?
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¿Qué distancia se debe dejar entre la tubería de admisión de agua caliente (cobre 18mm) y la tubería de desagüe (PVC 40mm)?

Estamos cambiando el lavabo del baño y tenemos una duda sobre el desagüe. Al ser el tubo de plástico (PVC) puede afectarle el calor de la tubería de agua caliente si se coloca demasiado cerca dañándose y pudiendo darse fugas. Tenemos que llevar el...
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Presa al horno

Quisiera saber como hacer, si se puede, una presa ibérica de 1 KG. Asada en el horno. Que estoy cansado de la plancha y la brasa.
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Sidra

He intentado hacer chorizos a la sidra en muchas ocasiones pero nunca le cojo el punto. Que si chorizo asturiano durante 15 minutos. Que so chorizo gallego durante 20. ¿Puedes explicarme paso a paso y con precisión como hacer este manjar?
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