Cocina argentina

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Bolillos y campechanas

Chef nuevamente necesito de sus conocimientos para hacer bolillos y campechas se que para las campechanas necesito hacer la pasta hojaldre por favor me podría dar esas recetas gracias por su ayuda y hacerme recordar de mexico con su talento
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Migrañas, DolorCabeza y Fotosensibilidad causado por desprendimientos de retina, Tienen Cura?

Me he sometido a 5 vitrectomias con gas (cirugias ambulatorias) por desprendimiento de retina, y reconstruccion de la macula. Luego 2 vitrectomias con aceite silicona, y 4 raspado ulcera corneal con quelante calcio. Existe algun metodo para reducir...
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Alimentacion del Siberian Husky

Simplemente quería saber eso... ¿Cómo puedo preparar un alimento balanceado acorde a esta raza? Y otra pregunta más: ¿Cómo debo manejarlo con respecto a su pelaje? ¿Es necesario cortárselo muy seguido?
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Cumpleaños

Este fin de semana es el cumple de mi hija y nos reunimos en mi casa más de 25 personas para comer (incluidos niños). Quisiera que me diera algunos consejos, recetas para hacer de comida el día de antes para tanta gente ya que ese día con los...
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Dame una receta

Una preguntota soy de puebla y estudio en instituto culoinario pizzolotto me gustaría haber si me das una respuesta : En que receta puedo utilizar mi mezcla de especies llamada sambhar powder por favor es una mezcla indu pero tengo que hacer una...
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Tablas nutricionales

Sé que va a sonar un poco loco lo que voy a contarte, pero aquí en casa, decidimos con la familia tomar medidas ante la paranoia pública que se vive por todos lados (epidemias, crisis, etc...) Una de las cosas que quisiéramos hacer es equipar nuestra...
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¿Que ocurre con el Sulfato de cobre (CuSO4) si se le agrega agua destilada ?

Experimento que al agregar 50 mL de agua destilada a un vaso de precitado y luego adicionamos 6 g de sulfato de cobre lo agitamos con una varilla hasta que los cristales se disolvieron completamente y el agua de la mezcla empezó a cambiar a un color...
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Salsa parmesana

Me gustaría saber cual es la receta de la salsa parmesana que se le añande a los spaguetis. He estado buscando por internet y me ha sido imposible dar con ella.
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Trigo en grano

Espero que estés bien... Sabes, compre hace un tiempo (no mucho) una bolsa de grano de trigo para germinarlo, curiosamente no sucedió pero los demás granos que utilice si lo hicieron, como garbanzo, lenteja y frijol... ¿Por qué no habrá germinado? En...
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Preparacion de Solucion de Acido Citrico al 40%?

Necesito preparar un solución de Ácido Cítrico al 40%, partiendo de Ácido Cítrico en polvo al 100%... ¿Cuántos gr de Agua debo agregar por gr de Ácido?
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