Cocinar en platos de barro

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Piloto vitrocerámica fagor

A tod@s. Tengo una vitrocerámica fagor, de cuatro fuegos más horno. El problema es que desde hace 5 días el piloto de encendido de uno de los fuegos no se apaga (el fuego si que esta apagado). Me imagino que será una conexión al led del piloto ¿Hay...
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Ayuda con la liebre

A ver si alguien me ayuda, hace unos días me regalaron una liebre, es que aquí en valencia no estamos acostumbrados a la cocinar caza, y ya esta en el congelador trozeada, unos dicen que se queda dura la carne y otros que no. Quisiera saber si hay...
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¿Freidora o Sartén?

Me gustaría saber que es mejor y más sano a la hora de freír los alimentos (Congelados, empanados, enharinados etc) ¿En la Sartén o la freidora?, últimamente no frio demasiadas cosas ( quiero llevar un estilo de vida más saludable, para mi y mi...
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Error F43 en vitro Teka GKI630

Tengo una vitrocerámica Teka gki630 que me está fallando varios días, pones a calentar una olla o sartén en el fuego pequeño por ejemplo y se me enciende el grande también, pero a la potencia uno pero sin haberle dado al grande. También me ocurre...
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Receta para preparar tacos al pastor

Quisiera conocer ingredientes y dosis de cada uno para preparar el adobo de los tacos al pastor
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El encendedor de la cocina de gas chisporrotea solo

Cuando el horno está caliente, el encendedor de la cocina de gas que está encima, chisporrotea sin parar, como si lo pulsada para encender el fuego. La cocina es Balay y el horno AEG. ¿Qué puede ser?
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Calentar radiadores con horno de leña

Quiero construir un horno de leña con hornilla y aprovecharlo para calentar unos radiadores en invierno y además, si fuera posible, subirle unos grados a una piscina en los meses de menos calor. Mi duda es si el serpentín es mejor en cobre o en acero...
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El horno no calienta, pero si funciona la vitro

¿Puede haberse fundido la resistencia? Estábamos haciendo un asado y salto el diferencial. Al volver a dar la corriente, el horno suelta un poco de calor pero no el suficiente.
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Horno Endesa Holly calienta a temperatura alta da igual la temperatura que le ponga

Tengo un horno Endesa holly,, si le pongo 200 grados como 150 siempre calienta igual a la temperatura muy alta, todo lo que cocino tengo que estar pendiente que se quema, he probado a bajar la temperatura con el regulador cuando lleva un rato y...
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Tajin

Ya pregunte a varios expertos pero nadie contesta. ¿Cómo se hace el tajin? Es una comida árabe, que lo hay de carne, pescado, etc.
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