¿Por qué es importante la manipulación de alimentos?

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Alimentos que elevan el ácido úrico

Quisiera saber porque el esparrago eleva el ácido úrico si en su mayor parte es agua. No puede contener muchas purinas como la carnes rojas o el marisco que tienen un 20 % de proteínas.
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Me preocupa la alimentación de mis gatos. He cambiado de marca y no sé si eso es bueno

Javi te comentare brevemente que tengo un perro y dos gatos persas que son mi delirio. Pues desde chica los gatos siempre me han gustado y he tenido muy mala suerte hasta el fin que tuve que renunciar a ellos, en mi antigua casa uno me lo envenenaron...
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Congelar

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Ayuno

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