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Consumo de vapor para pasteurizar pastas.

Necesito saber cuantos kg de vapor/hora , a 4kg de presión, necesito para calentar por vaporización, unos 200kg de ravioles/hora que circulan distrbuidos sobre una cinta transportadora, los mismo ingresar a 20° y debo llevarlos a 80°.
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Centro de planchado Bosch luces parpadean

Quiero revivir un Centro de Planchado Bosch. Hace años dejó de funcionar. Ahora he retomado su reparación. Comprobé que la resistencia de calentamiento estaba cortada y derivada dentro de la caldera y he cambiado la caldera completa, como tiene...
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Por qué me sale vapor fuerte por la tubería del desagüe del lavavajillas y la lavadora?

Vapor por tuberías de desagüe, ¿Puede ser que venga de algún vecino o de las alcantarillas?
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Cocina de gas

Voy a poner una cocina nueva y, no sé, me he puesto nostálgica o algo así, pero echo de menos la cocina de gas. Me parece que se cocina mejor y la comida está más rica. Me gustaría que me comentarais los problemas que tienen estas cocinas. Sería de...
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Mi centro de planchado Polti sale poco vapor

Al darle al vapor se abre la electrovalvula, pero sale muy poco vapor, por lo que cuesta mucho planchar. El cable que va de la caldera a la plancha, se calienta demasiado (quema) y hace ruido como si tuviera cosas dentro (si fuera de electricidad,...
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Relleno de Taco

Encontré tu respuesta de como hacer la tortilla para el taco y me parece fantástica. Por eso tal vez tu me puedas ayudar En mi país(Ecuador) se acostumbra que el relleno del taco sea de fréjoles(frijoles,) con carne No se como se prepara los...
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Climatizadores de vapor, humedad real exterior y interior

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Arroz de paella

En algunas recetas de cocina te dicen que para preparar una paella hay que sofreír el arroz antes de echar el agua, en otras te dicen que el arroz se añade cuando hierva el agua. ¿Cuál es la diferencia? ¿Cuál tiene mejor sabor? Me refiero al arroz de...
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Como cuido un Pez telescopio?

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Como evitar se descargue bomba de pozo cuando se va la corriente.

Tengo instalada una bomba de agua aún sistema de llenado por boya de una piscina. Esta bomba es pequeña y se conecta sola cuando la presión es baja. El problema es que cuando se va la luz y falta agua en la piscina la bomba se descarga y cuando...
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