No tengo sartén, se pueden freír unas patatas en una olla?

Preguntas y respuestas relacionadas

Fritos

He probado varias veces churros o porras en un local de Alcalá de guadaira, y son los mejores que he probado. Muy gruesos, muy esponjosos, con el interior dorado, un sabor estupendo, absorben muy bien el chocolate,... Pregunte la receta, y solo me...
2 respuestas

¿Existe una sartén igual a las planchas de asar?

Estoy pensando en comprar una plancha eléctrica pequeñita para asar carnes, pescados y verduras, pero he pensado que quizás existan sartenes de algún material o con algún revestimiento especial que hagan la misma función, es decir, asar sin apenas...
1 respuesta

¿Es cierto que la cocina de gas calienta más rápido que la vitro?

Voy a hacer reformas en mi cocina y no sé si aprovechar para poner vitro y ahorrarme todo el lío del cambio de instalación de gas + inspección, o seguir con el gas de toda la vida. Tenía oído que la vitro calienta muy despacio, pero mi cuñada dice...
1 respuesta

Daño en la placa de inducción

Pues resulta que estaba cocinando en una placa de inducción Siemens con una sartén Berghoff para inducción y se me ha formado un circulo (que es el dibujo que tienen las sartenes en el culo, en el centro tienen un circulo metido hacia adentro) en el...
1 respuesta

Nieve2

Me podrían decir algunas recetas para hacer nieve el problema es que no tengo maquina para hacerla:( ¿Hay alguna manera de hacerla sin la maquina?
1 respuesta

Proceso de papas fritas

Estoy abriendo una microempresa de papas fritas pero quisiera saber como y cuanto debo agregar o si hay otro conservante aparte del ácido cítrico para que no se oxiden las papas. Por otro lado quisiera saber si em conviene realizar un escaldado...
1 respuesta

Recetas de bocadillos del mundo.

Soy mexicano aficionado a la cocina y creo que una gran riqueza de la gastronomía de cada país está en su cocina callejera, esa que se prepara rápido es barata y puede comerse caminando en muchas ocasiones. Agradeceré a quienes me envíen recetas de...
2 respuestas

Construcción de baño termostatizado

Quisiera saber qué materiales necesito para construir un baño termostatizado de laboratorio para agua. Pensaba con una olla de acero inox, una resistencia de inmersión, pero luego no se qué debe llevar la parte del regulador y sensor de temperatura...
1 respuesta

Placa de inducción quemada

Tengo una cocina de inducción Bosch con un año de antigüedad. ¿Puede quemarse una de las placas por usar una sartén inadecuada? ¿El técnico me ha dicho que hemos utilizado una sartén china de mala calidad y ha cobrado 300? Por su sustitución ¿El...
1 respuesta

Vidrio de cocina de inducción quemado

Ayúdenme acabo de dejar un a olla prendida por mucho tiempo y quedo una marca en el cristal en la cocina ¿Pero es por dentro se daño la cocina? No se que hacer
3 respuestas
¿No es la pregunta que estabas buscando?
Puedes explorar otras preguntas de los temas